By: Schild, Egon [Συγγραφέας]

Επάγγελμα Ζαχαροπλάστης : Τεχνολογία Ζαχαροπλαστικής / Egon Schild ; Πολυάννα Παπαφράγκου μετ.

Contributor(s): Παπαφράγκου, Πολυάννα [Μεταφραστής]
Material type: TextTextLanguage: Greek, Modern (1453- ) Publisher: Αθήνα: Ευρωπα'ι'κές Τεχνολογικές Εκδόσεις, 2003Description: 221σISBN: 9603313246Subject(s): Επαγγέλματα | Επαγγελματική απασχόληση | ΖαχαροπλαστικήDDC classification: 664.02
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
Star ratings
    Average rating: 0.0 (0 votes)
Item type Current library Collection Call number Materials specified Status Date due Barcode
Books Books Βιβλιοθήκη Αμφιάλης Κύρια Συλλογή 664.02 SCH (Browse shelf(Opens below)) Available ΠΑ12887

There are no comments on this title.

to post a comment.