By: Σμυρλή, Βίκυ [Συγγραφέας]

Ταξιδιώτες στην κουζίνα : Γαστρονομική περιήγηση σε 12 χώρες / Βίκυ Σμυρλή ; Ανδρέας Σμαραγδής εικ.

Contributor(s): Σμαραγδής, Ανδρέας [Εικονογράφος]
Material type: TextTextLanguage: Greek, Modern (1453- ) Publisher: Αθήνα: Ελληνικά Γράμματα, 2003Description: 237σISBN: 9604066390Subject(s): ΜαγειρικήDDC classification: 641.5
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
Star ratings
    Average rating: 0.0 (0 votes)
Holdings
Item type Current library Collection Call number Materials specified Status Date due Barcode
Books Books Βιβλιοθήκη Αμφιάλης
Κύρια Συλλογή 641.5 ΣΜΥ (Browse shelf (Opens below)) Not For Loan ΠΑ9265

Το φαγητό είναι ταξίδι, υποστηρίζουν πολλοί. Είναι το ταξίδι που έκαναν άλλοι, πριν από σένα. Είναι οι μνήμες, οι ιστορίες, τα ήθη και τα έθιμα ενός λαού ή μιας οικογένειας, που μεταφέρονται από γενιά σε γενιά, από πιάτο σε πιάτο. Κάθε φαγητό διηγείται τη δική του γοητευτική ιστορία. Μπορείς, όταν το γευθείς, να τη διαβάσεις. Τώρα, ταξίδεψε και εσύ από τη δική σου κουζίνα σε άλλους τόπους. Ακόμη και το πιο μακρινό ταξίδι αρχίζει με το πρώτο βήμα. Με τα ίδια υλικά, αυτά που χρησιμοποιείς, ή άλλα που εύκολα μπορείς να προμηθευτείς, δημιούργησε φαγητά με καινούργιες γεύσεις. Πάρε από το χέρι τους αγαπημένους σου και ταξιδέψτε μαζί σε άλλες θαυμάσιες γευστικές εμπειρίες, σε άλλες χώρες, σε άλλους πολιτισμούς. Τότε ίσως πείτε: τα γευστικότερα ταξίδια αρχίζουν στην κουζίνα του σπιτιού μας.
Το βιβλίο περιλαμβάνει γευστικά ταξίδια στην Αγγλία, τη Γαλλία, την Τουρκία, την Ισπανία, το Μεξικό, την Ιαπωνία, την Ιταλία, το Μαρόκο, την Κίνα, την Ινδία, τη Σουηδία και την Αίγυπτο.

There are no comments on this title.

to post a comment.